
Fisch
Für ca. 5 Personen
Delikate Räucherlachsplatte
Art.-Nr.: 1600
75,00 €
Lachsplatte - mit Krabbensalat
Art.-Nr.: 1601
76,50 €
Lachsplatte - mit gefüllten Eiern & echtem Kaviar
Art.-Nr.: 1602
75,00 €
Gemischte Räucherfischplatte - mit Heilbutt, Schillerlocken und Lachs
Art.-Nr.: 1603
58,85 €
Für ca. 3-4 Personen
Gemischte Räucherfischplatte - mit Heilbutt, Würzfilet und Rollmops
Art.-Nr.: 1604
43,00 €
Fischplatte - mit Aal und Rührei
Art.-Nr.: 1605
46,20 €
Festliche Forellenplatte - mit Geräucherte Forellenfilets, garniert mit Spargel, gerolltem Lachs und Kaviareier
Art.-Nr.: 1606
40,00 €
Pikante Räucherlachsröllchenplatte - mit echtem norwegischen Räucherlachs, gefüllt mit Sahnemeerrettich, garniert mit Schillerlocken und Kaviar
Art.-Nr.: 1607
54,00 €
Ab 10 Portionen
Gebackener Karpfen
Art.-Nr.: 1791
12,40 €
Gebackener Fisch - mit Käse
Art.-Nr.: 1793
12,40 €
Labskaus
Art.-Nr.: 1794
8,80 €
Schollenfilet in Wein-Nusssoße
Art.-Nr.: 1795
6,20 €
Seelachsfilet in Porree-Sahnesoße
Art.-Nr.: 1796
6,20 €
Riesengarnelenkranz - mit Knoblauchsoße
Art.-Nr.: 1797
39,10 €
1 Hummer in Safransoße
Art.-Nr.: 1798
52,80 €
Seezunge "Schöne Müllerin"
Art.-Nr.: 1799
12,00